以電機(jī)為動力，加工過程中,通過三角帶變速傳動帶動硅膠平盤板主軸旋轉(zhuǎn),大蒜頭在硅膠平盤板與其上部硅膠錐度盤間隔內(nèi)柔性擠搓，模擬手工分瓣效果。

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之前人們都在用傳統(tǒng)工藝熏紅腸時間不但很長而且還得人工守著，而且還對環(huán)境造成了極大地污染，熏出來的紅腸很不衛(wèi)生。現(xiàn)在隨著科技的不斷進(jìn)步全自動哈紅腸煙熏爐逐步取代了傳統(tǒng)工藝。