世界预制菜产业大会暨餐饮食材展、火锅食材展、淮扬菜食材节展会背景近年来，由于疫情的影响以及冷链技术水平的逐步完善，预制菜行业在餐饮和居家消费的推动下迎来行业风口。2020 年我国预制菜行业市场规模达2527.0 亿元，2017-2020 年的年均复合增长率为28.8%。预计2022 年我国预制菜行业市场规模将进一步达到4151.5 亿元，同比增长32.4%。依据宏观经济、消费水平、预制菜企业数量与规模、网民关注度以及政策扶持力度等维度，NCBD 发布了《2021 中国预制菜产业指数省份排行榜》。榜单显示，我国预制菜产业指数排名前十的省份分别为广东、山东、福建、江苏、河南、河北、辽宁、浙江、安徽以及四川。针对当前市场消费群体和市场需求的变化发展，为助推食材行业发展，秉承“共享·聚力·共赢”的理念，促进预制食材新零售发展为主题的“世界预制菜产业大会”，托举预制食材产业链加速发展。展会时间：2022 年10 月20-22 日地点：南京国际展览中心展出面积：35000 平二、展会组织架构主办单位：江苏三角洲国际会展（集团）有限公司苏州鲜连鲜网络信息科技有限公司中国预制菜行业协会（筹）承办单位：旗胜展览（上海）有限公司协办单位：江苏省餐饮行业协会安徽省徽菜产业发展促进会浙江省餐饮行业协会山东省烹饪协会支持单位：苏州味知香食品有限公司无锡天鹏食品城湛江国联水产开发股份有限公司山东惠发食品有限公司三、展会愿景围绕预制食材流通X域，聚焦发展预制食材展览项目，通过对预制食材展览业务在深度、广度上的充分发掘：1、将单体展览项目展出面积（X10 万平米）做到国内X一梯队，单场X观众数X10 万人次。2、将“世界预制菜产业大会”项目X深度做到国内X一，通过对预制菜的核心主题活动打造，着力连接省/市/县X百万X的X观众。3、力争将“世界预制菜产业大会”打造成预制食材展览X域中的头部品牌。四、参展范围预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；冷链物流：物流、仓储及服务商；机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等五、展位价格展位规格普通标准展位 8800 元/9 ㎡异形标展 20000 元/18 ㎡特展/展期/空地（不含搭建） 800 元/㎡六、同期活动（拟）1.中国预制菜产业投融资论坛2.中国预制菜冷链物流发展峰会3.中国餐饮行业预制菜交流峰会4.中国预制菜产业供应链论坛5.中国预制菜菜品研发创新论坛七、广告宣传⒈主流媒体&行业媒体共同发声，制造行业新闻点⒉直播带货、热点解读、同步逛展，建立多元化推广渠道⒊借力社交新媒体，直击目标群体⒋现场采访，产品集中展现⒌多场新闻发布会&路演，实现品牌背书⒍展会印刷品及展馆广告，突显官方认证八、X观众1. 咖啡饮品店／烘焙店／中西餐厅（15.28%）2. 大型商X／便利店／零售店（11.64%）3. 团餐／中央厨房／外卖产业（9.95%）4. 食品饮料制造／加工（13.83%）5. 酒店／教育／医疗／航空（10.53%）6. 电商／直播／物流（8.26%）7. 食品饮料进口商／总代理／经销商／分销商（13.65%）8. 连锁餐饮／特许经营店（10.12%）9. 餐饮、食品等服务商（4.59%）预计国内X采购商5000+参展联系：联系人：董伟 17269685173 Q Q：524881974
