中山市壹家福臭氧设备有限公司
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臭氧在餐饮业中消毒方式灵活、成本低廉、效果明显、无副作用。
一、臭氧消毒方式 :1 、运用臭氧水清洗浸泡；2 、运用臭氧气消毒；
二、臭氧消毒的X势
1 、 不仅可对餐具消毒，更具备其它消毒设备和方法不具备的（对餐饮场地及厨用设备消毒能力）， 降解果蔬残留农药及肉制品中含有的有害激素，避免食物中毒现象的发生。
(1)臭氧气可直接对厨房、饭厅、刀厨具、冰箱、菜架、养殖地、储物室消毒，也可用臭氧水清洗消毒；
(2)臭氧气或臭氧水可用于那些不能耐高温的餐具消毒，例如 塑料、彩瓷制品等。
(3)臭氧水洗菜，可降解果蔬中的残留农药及肉类制品的有害激素 。
2 、臭氧消毒所需时间短，操作简单，消毒后无需再清洗，若要对 100 件餐具消毒（供 8-10 人用餐）：
（1）常规程序需用约140分钟，流程如下：
去污（15分钟）清毒浸泡（90分钟）清洗（15分钟）消毒柜消毒（20分钟）使用
（2）若用臭氧气消毒，一般只需38分钟。流程如下：
去污（15分钟）清洗（15分钟）消毒浸泡（8分钟） 使用
（3）若用臭氧水消毒，仅需30分钟。流程如下：
去污（15分钟） 清洗消毒浸泡（15分钟） 使用
3 、 臭氧消毒无有害残留物、无二次污染。
臭氧消毒后自行分解为氧气，无异味、无污染，而且消毒全面、效果好。
4 、 臭氧消毒使用成本低。
臭氧消毒主要以空气作原料，耗电比消毒柜低许多，臭氧消毒后餐具可直接使用，无须烘干。
食品加工间和包装间的灭茵消毒设备是食品企业出口必备硬件。
本公司生产的臭氧发生器X供食品出口行业的产品更加符合出口检测、检验标准，食品包装间卫生合格是保证食品卫生合格的重要的一个环节，对其空间、工具、更衣室及包装物的消毒，采用臭氧被国内外专家认为是X理想的消毒方式。
对速冻食品、冷饮食品、肉蛋奶制品的加工车间与包装间，都有比较高的卫生要求，特别是生鲜食品始终没有加热消毒工序，因此生产车间的微生物污染是影响产品质量的极重要因素，目前我国大都采用紫外灯照射灭菌消毒，由于紫外法灭菌存在死角，消毒不彻底的缺陷，造成食品微生物指标很难控制。臭氧用于食品加工车间灭菌效果很好，一般空间在一般2—5ppm（4—10mg/m3）臭氧浓度即可能达到90%以上的空气杀茵率，并还可去除车间异味的净化效果。
车间地面、墙面工具、包装物表面杀菌要求臭氧浓度稍高一些，应达到3-10ppm。这时主要杀死的细菌种类有大肠杆菌、自然菌、金黄色葡萄球菌群等，灭菌时间的连续性，是关系到细菌总数能否达到标准的关键，若要把细菌总数保持在X低水平，臭氧发生器工作时间必须循环和分阶段进行，一般灭菌时间与上班时间分开，若车间上班时具有周期性，可以周期性开机进行臭氧杀菌消毒。
435*320*750mm
320*250*820mm
400*300*1000mm
